Terre Spumante Brut Rose

• ชื่อสินค้า: Terre Spumante Brut Rosé (750 มิลลิลิตร)
• ประเภท: ไวน์สปาร์กลิง (Sparkling Wine)
• สไตล์: แห้ง (Dry / Brut)
• ปริมาณแอลกอฮอล์: ประมาณ 11.5% ABV
• ขนาดมาตรฐาน: 750 มิลลิลิตร
• ปีผลิต: มักเป็น Non‑Vintage (NV)
• พันธุ์องุ่น:  Glera ร่วมกับ Pinot Noir/Pinot Nero หรือ Chardonnay
• แคว้น: ภาคเหนือของอิตาลี  เช่น Veneto, Trentino‑Alto Adige หรือ Lombardia
• Tannin: ต่ำ
• Body: เบา–กลาง
• Acidity: สูง
• กลิ่น: เบอร์รี่แดง (สตรอว์เบอร์รี ราสป์เบอร์รี), ดอกไม้สีชมพู, เลมอน/ส้ม, และโน้ตขนมปังอบ/ยีสต์ถ้ามีการพักกับยีสต์
• รสชาติ: แห้ง สดชื่น มีรสเบอร์รี่แดงชัดเจน ฟองละเอียด/ครีมมี่ รสจบคมด้วยความเป็นกรด เหมาะจับคู่กับอาหารทะเล ซูชิ สลัด และของว่างเบา ๆ
• แบรนด์: Terre
• ประเทศ: อิตาลี — New World Wines
• 1 ลังบรรจุ: ปกติ 12 ขวด

รีวิวเหล้านอก TERRE SPUMANTE BRUT BIANCO SPECIAL CUVEE (750 มิลลิลิตร)

Terre Spumante Brut Rosé เป็นสปาร์กลิงโรเซ่สไตล์อิตาเลียนที่เน้นความแห้งและความสดชื่น กลิ่นเปิดเป็นโทนเบอร์รี่แดงสด เช่น สตรอว์เบอร์รีและราสป์เบอร์รี ประกอบด้วยกลิ่นดอกไม้สีชมพูและกรดมะนาวที่ให้ความกระฉับกระเฉง หากไวน์มีการทำงานร่วมกับยีสต์ (lees ageing) จะมีโน้ตขนมปังอบ/ยีสต์เพิ่มมิติ ฟองมีตั้งแต่ครีมมี่จนละเอียดขึ้นกับเทคนิคการผลิต ให้เนื้อสัมผัสลื่นบนลิ้น รสแห้งคม มีความสมดุลระหว่างผลไม้และกรด ทำให้เป็นตัวเลือกยอดเยี่ยมสำหรับเป็น aperitif หรือจับคู่กับอาหารทะเล ซูชิ สลัด และอาหารไทยรสเปรี้ยวเผ็ด ขวดนี้เหมาะทั้งในงานสังสรรค์และมื้อค่ำสบาย ๆ ควรเสิร์ฟเย็นที่ 6–8°C เพื่อให้ฟองและกลิ่นผลไม้แสดงออกได้ดีที่สุด

ขอบคุณที่แวะเข้ามานะครับ