
1953 Chambolle Musigny จาก Domaine Morin Pere et Fils เป็นไวน์แดงคุณภาพสูงจากแคว้นเบอร์กันดี ประเทศฝรั่งเศส ผลิตจากองุ่นพันธุ์ Pinot Noir ที่ปลูกในเขต Chambolle-Musigny อันมีชื่อเสียง ไวน์รุ่นนี้ถือเป็นวินเทจที่หายากและมีคุณค่าสูงสำหรับนักสะสมด้วยอายุกว่า 70 ปี ไวน์นี้ได้พัฒนารสชาติและกลิ่นที่ซับซ้อน คาดว่าจะมีกลิ่นของผลไม้แดงสุก เช่น เชอร์รี่และราสเบอร์รี่ ผสมผสานกับกลิ่นดอกไม้ป่า เห็ด และใบไม้เปียก ในส่วนของรสชาติ นอกจากความเข้มข้นของผลไม้แดงแล้ว ยังมีความละเอียดอ่อนของเครื่องเทศและรสดินที่เป็นเอกลักษณ์ของไวน์เบอร์กันดีที่มีอายุมากโครงสร้างของไวน์มีความละเอียดอ่อน แทนนินนุ่มนวล และมีความสมดุลที่ดีเยี่ยม ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของ Chambolle-Musigny ที่มีชื่อเสียงในด้านความประณีตและความสง่างาม
ขอบคุณที่แวะเข้ามานะครับ