
Barolo ปี 1961 จาก Marchesi di Barolo เป็นไวน์วินเทจที่หายากและมีคุณค่าสูง ผลิตจากองุ่น Nebbiolo 100% ในเขต Barolo แห่งปีดมอนต์ อิตาลี Marchesi di Barolo เป็นผู้ผลิตที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานและมีชื่อเสียงในการผลิต Barolo คุณภาพสูงปี 1961 ถือเป็นปีที่ยอดเยี่ยมสำหรับ Barolo โดยสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตขององุ่น ทำให้ไวน์มีความสมดุลและศักยภาพในการบ่มสูง ด้วยอายุกว่า 60 ปี ไวน์รุ่นนี้ได้พัฒนาความซับซ้อนและลึกซึ้งอย่างมากกลิ่นของไวน์เริ่มด้วยโน้ตของเชอร์รี่สุก ตามด้วยกลิ่นดอกกุหลาบ ทาร์ เห็ด และหนังฟอก สะท้อนถึงความเป็น Barolo แท้ๆ รสชาติเต็มไปด้วยความเข้มข้นของผลไม้สุก แทนนินที่นุ่มนวลจากการบ่มเป็นเวลานาน และกรดที่ยังคงความสดชื่น ตามด้วยรสสัมผัสของสมุนไพรและดินไวน์รุ่นนี้เป็นตัวอย่างที่ดีของ Barolo ที่ผ่านการบ่มมายาวนาน แสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการเก็บบ่มของ Nebbiolo การเก็บรักษาที่ดีมีผลอย่างมากต่อคุณภาพของไวน์ หากได้รับการดูแลอย่างดี ไวน์นี้จะมอบประสบการณ์การดื่มที่น่าจดจำ เหมาะสำหรับนักสะสมและผู้ชื่นชอบไวน์วินเทจ
ขอบคุณที่แวะเข้ามานะครับ