
Chateau Figeac ปี 1985 เป็นไวน์ชั้นเลิศจากแคว้น Saint-Émilion ในภูมิภาค Bordeaux ประเทศฝรั่งเศส Chateau Figeac เป็นหนึ่งในชาโตที่มีชื่อเสียงและได้รับการยกย่องมากที่สุดใน Saint-Émilion ด้วยประวัติศาสตร์อันยาวนานกว่า 1,500 ปีไวน์รุ่นนี้ผลิตจากองุ่นสามสายพันธุ์หลัก ได้แก่ Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon และ Merlot ในสัดส่วนที่ใกล้เคียงกัน ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของ Chateau Figeac ปี 1985 ถือเป็นปีที่ดีมากสำหรับ Bordeaux โดยสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตขององุ่น ทำให้ไวน์มีความสมดุลและศักยภาพในการบ่มสูงกลิ่นของไวน์เริ่มด้วยโน้ตของแบล็กเคอร์แรนต์และเชอร์รี่สุก ตามด้วยกลิ่นยาสูบ หนังฟอก และเห็ด สะท้อนถึงความซับซ้อนที่พัฒนาขึ้นจากการบ่มเป็นเวลานาน รสชาติเต็มไปด้วยความเข้มข้นของผลไม้สุก แทนนินที่นุ่มนวล และกรดที่สมดุล ตามด้วยรสสัมผัสของโอ๊คและสมุนไพรด้วยอายุกว่า 38 ปี ไวน์รุ่นนี้ได้พัฒนาความซับซ้อนและลึกซึ้งอย่างมาก แสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการเก็บบ่มของไวน์ Bordeaux ชั้นเลิศ Chateau Figeac 1985 เป็นตัวอย่างที่ดีของความสมดุลระหว่างความสดและความเก่า เหมาะสำหรับการดื่มในปัจจุบันหรือเก็บบ่มต่อไปอีกระยะหนึ่ง
ขอบคุณที่แวะเข้ามานะครับ