เหล้านอก 1961 Amarone Recioto Negrar

• ชื่อสินค้า: 1961 Amarone Recioto Negrar (750 ml)
• ปริมาณแอลกอฮอล์: 15%
• ขนาดมาตรฐาน: 750 ml
• ประเภท: ไวน์แดง
• สไตล์: Amarone
• มีกลิ่น: กลิ่นผลไม้ดำ เช่น เชอร์รี่และพลัม พร้อมด้วยโน้ตของเครื่องเทศ
• มีรสชาติ: รสชาติหวานเข้มข้น มีความซับซ้อน และมีรสของช็อกโกแลต
• ประเทศ: อิตาลี
• อายุ: 64 ปี (ปี 2025)
• ปีผลิต: 1961
• แบรนด์: Negrar
• 1 ลังบรรจุ: 12 ขวด

รีวิวเหล้านอก 1961 Amarone Recioto Negrar

Amarone Recioto Negrar ปี 1961 เป็นไวน์วินเทจที่หายากและมีคุณค่าสูงจากภูมิภาค Valpolicella ในแคว้น Veneto ทางตะวันออกเฉียงเหนือของอิตาลี Amarone เป็นไวน์ที่มีชื่อเสียงระดับโลก และ Negrar เป็นหนึ่งในผู้ผลิตที่มีประวัติยาวนานในการผลิตไวน์คุณภาพสูงปี 1961 ถือเป็นวินเทจที่ยอดเยี่ยมสำหรับ Amarone โดยสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตขององุ่นและการผลิตไวน์คุณภาพสูง ไวน์รุ่นนี้ผลิตจากองุ่นพันธุ์ท้องถิ่น ได้แก่ Corvina, Rondinella และ Molinara ที่ผ่านกระบวนการทำให้แห้ง (appassimento) ก่อนการหมัก ทำให้ได้ไวน์ที่มีความเข้มข้นและซับซ้อนสูงด้วยอายุกว่า 62 ปี ไวน์รุ่นนี้ได้พัฒนาความซับซ้อนและลึกซึ้งอย่างมาก กลิ่นของไวน์เริ่มด้วยโน้ตของลูกเกดและเชอร์รี่ดำ ตามด้วยกลิ่นช็อกโกแลต กาแฟ และสมุนไพร สะท้อนถึงความซับซ้อนที่เกิดจากการบ่มเป็นเวลานาน รสชาติเต็มไปด้วยความเข้มข้นของผลไม้ มีความหวานเล็กน้อยที่สมดุลกับแทนนินที่นุ่มนวล กรดปานกลาง และรสสัมผัสของเครื่องเทศAmarone Recioto Negrar 1961 เป็นตัวอย่างที่ดีของไวน์ Amarone วินเทจชั้นเลิศที่ยังคงรักษาความสดและความสมดุลไว้ได้แม้จะผ่านมากว่าหกทศวรรษ ไวน์รุ่นนี้แสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการเก็บบ่มของไวน์ Amarone และเป็นที่ต้องการอย่างสูงของนักสะสมและผู้ชื่นชอบไวน์อิตาเลียนวินเทจ

ขอบคุณที่แวะเข้ามานะครับ