เหล้านอก André Clouet Dream Vintage 2015

Rated 3.24 out of 5

• ชื่อสินค้า : ANDRÉ CLOUET DREAM VINTAGE 2015 750ML
• ปริมาณแอลกอฮอล์ : 12%
• ขนาดมาตรฐาน : 750 มิลลิลิตร
• ประเภท : แชมเปญ (Champagne)
• สไตล์ : Blanc de Blancs (Brut)
• มีกลิ่น : ดอกไม้ขาว, เลมอนคอนฟิต, ขนมปังบริยอช, แร่ธาตุ และถั่วอัลมอนด์คั่ว
• มีรสชาติ : มีความสดชื่นสูง (Acidity) รสสัมผัสของแอปเปิ้ลเขียว ครีมมี่นุ่มนวล และทิ้งท้ายด้วยรสสัมผัสแบบหินปูน (Minerality)
• ประเทศ : ฝรั่งเศส (เขต Champagne)
• อายุ : บ่มบนกากยีสต์ (Lees Aging) นานกว่า 4-5 ปี
• ปีผลิต : 2015
• แบรนด์ : André Clouet
• 1 ลังบรรจุ : 12 ขวด

รีวิวเหล้านอก ANDRÉ CLOUET DREAM VINTAGE 2015 750ML

นี่คือแชมเปญระดับพรีเมียมที่เป็นผลผลิตจากปีวินเทจ 2015 ซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นปีที่องุ่นมีความสุกงอมและสมบูรณ์แบบมากที่สุดปีหนึ่งในเขตแชมเปญ โดยคอลเลกชัน “Dream Vintage” นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสีสันของรถคลาสสิกในยุค 1950 สำหรับตัวปี 2015 มาในฉลากสีเหลืองสดใสที่สะท้อนถึงความมีชีวิตชีวา ตัวไวน์ทำจากองุ่นพันธุ์ Chardonnay 100% (Blanc de Blancs) จากหมู่บ้าน Grand Cru อย่าง Bouzy ซึ่งปกติจะมีชื่อเสียงด้าน Pinot Noir แต่ André Clouet สามารถดึงความสง่างามของ Chardonnay ออกมาได้อย่างน่าอัศจรรย์ สัมผัสแรกคือฟองที่ละเอียดละออและคงทน กลิ่นหอมอบอวลของเปลือกเลมอนและดอกสายน้ำผึ้ง ผสานกับความซับซ้อนที่ได้จากการบ่มนานปีทำให้มีกลิ่นแป้งขนมปังและถั่วคั่วที่เด่นชัด รสชาติมีความสมดุลระหว่างความเปรี้ยวที่ช่วยปลุกประสาทสัมผัสกับเนื้อสัมผัสที่อิ่มเต็มแบบครีมมี่ ปิดท้ายด้วยความยาวของรสสัมผัสที่ทิ้งความสดชื่นและแร่ธาตุไว้ในลำคออย่างยาวนาน เป็นแชมเปญที่เหมาะทั้งการดื่มเพื่อเฉลิมฉลองหรือจับคู่กับอาหารทะเลชั้นเลิศ